Basilic Indonésien (Komangie) (+/- 50 graines)

Description

Plongez dans les saveurs profondes du Basilic Indonésien (Komangie), célèbre pour son goût unique et ses nombreuses vertus. Originaire d’Indonésie, ce basilic apportera une note exotique à vos plats tout au long de l’année avec ses feuilles vertes aromatiques. Découvrez les secrets de cette lamiacée et apprenez comment l’intégrer harmonieusement dans votre jardin et vos recettes.

Caractéristiques Principales

• Nom de la variété: Basilic Indonésien (Komangie)
• Nom latin: Ocimum basilicum ‘Komangie’
• Type de semences: Graines aromatiques et condimentaires
• Cycle de croissance: Annuelle
• Résistance aux maladies ou aux ravageurs: Robuste et peu sensible

Quelles sont les vertus du Basilic Indonésien (Komangie) ?

Outre son arôme délicat, le Basilic Indonésien offre des vertus antioxydantes, améliorant la digestion et possédant des propriétés anti-inflammatoires. Explorez les bienfaits de cette plante et découvrez comment elle peut contribuer à votre bien-être.

Comment semer, planter et cultiver le Basilic Indonésien ?

• Sol et Emplacement: Privilégiez un sol bien drainé et riche en matière organique pour le Komangie. Cette plante aime les sols légers et les emplacements ensoleillés.
• À quel endroit planter le Basilic Indonésien ? Optez pour un sol fertile et bien exposé au soleil. Cette plante s’épanouit dans un jardin, en pot ou en massif.
• Semis: Semez les graines du Basilic Indonésien de février à mai, sous abri ou en intérieur. Utilisez des petits pots avec un terreau de semis de qualité. Maintenez une humidité constante sans détremper votre substrat.
• Entretien: Le Basilic Indonésien (Komangie) nécessite un arrosage régulier, sans excès. Pour favoriser la croissance des feuilles, taillez régulièrement les pousses terminales. Lorsque les plants atteignent quelques centimètres, repiquez-les en pots ou placez-les directement au jardin, en respectant une distance d’environ 30 cm entre chaque plant. Éliminez les feuilles jaunies et effectuez un paillage si nécessaire.
• Floraison et Récolte: La période de floraison de cette plante s’étend de juin à septembre. Les fleurs, de couleur blanche, forment des grappes délicates au-dessus d’un feuillage vert et aromatique. Récoltez les feuilles à maturité, lorsque leur arôme est intense.

Conservation de la récolte

Les feuilles de basilic peuvent être séchées, congelées ou utilisées fraîches. Évitez l’exposition à la lumière directe du soleil pour préserver leur couleur et saveur.

Astuces, conseils et recettes pour le Basilic Indonésien (Komangie)

Transformez votre cuisine avec le Basilic Indonésien. Pour prolonger sa saveur, utilisez les feuilles fraîches dans vos recettes de salades, sauces et plats cuisinés. Le basilic peut également être utilisé pour créer des huiles et des vinaigres aromatisés.

Stockage et Durée de Conservation

Stockez les graines dans un endroit sec et frais. Les graines conservent leur viabilité pendant plusieurs années dans des conditions de stockage appropriées.

Certification et Origine

• Certification: biologique et reproductible
• Origine: France